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| 05/19/2012 14:33:00 | ||||||
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美味しいスポット「New Amsterdam Market」
こだわりのローカルフードが集まったグルメなマーケット
ここ数年グリーンマーケットやファーマーズマーケットが盛んなニューヨーク。ユニオンスクエアをはじめ毎週ニューヨークの各地ではグリーンマーケットが開催され、新鮮な野菜や果物を求めた人たちで賑わっている。ほとんどのマーケットに置いているのは主に季節の野菜など生鮮食品だが、ローワーマンハッタンで開催されている「ニュー・アムステルダム マーケット」では生鮮食品に加え、地元ニューヨーク産のチーズやソーセージ、目の前で作ってくれるサンドイッチなどグルメで美味しいものが沢山揃っている。
ブルックリンブリッジが見えるハイウェイの高架下で開催されているこの場所はかつてフィッシュマーケットだったところで、ブロンクスに移転した2005年以降は空き地になっていた。400年以上マーケットとしての歴史があるこの場所をいかし、フードカルチャーを盛り上げようとディレクターのロバート・ラバルバ氏が1日マーケットとして2007年にスタート。少し前まで月一回といった不定期なスケジュールで開催されていたが去年から毎週日曜日に開催されることになり、今年は6月5日から本格的にオープンする。
ロンドンのフードマーケット、Borough Market(ボローマーケット)やパリの胃袋といわれたLes Halles(ル・アール)にインスパイアされたというこのマーケットはサリバンストリートベーカリーやウィリアムズバーグにある人気のレストランMarlow & Sonsといった有名店も出店している。それぞれのベンダーがこだわりを持って出店しているだけあってどれも美味しそう。商品についても親切に説明してくれ、試食も可能なので気軽に話しかけてみて。ただランチに食べにくるだけでも楽しいのでブランチがてら出かけてみては。
| ■ Information | |
| Name: | New Amsterdam Market(ニュー・アムステルダム・マーケット) |
| 住所: | 224 Front Street 902 Peck Slip New York, NY 10038 MAP |
| Tel: | 212.766.8688 |
| Fax: | 888.535.9138 |
| URL: | http://www.newamsterdammarket.org |
| Email: | info@newamsterdammarket.org |
| 営業時間: | 11:00am-4:00pm(毎週日曜日) |
(取材・記事 / 長尾陽子)
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